1、细菌的分离鉴定 标本：肠道外感染取中段尿、血液、脓液、脑脊液等，腹泻者取粪便。
(资料图片)
2、 2、分离培养与鉴定：粪便标本直接接种肠道杆菌选择性培养基。
3、血液需先经肉汤增菌，再转种血琼脂平板。
4、其他标本可同时接种血琼脂平板和肠道杆菌选择性培养基。
5、37℃孵育18～24小时后，观察菌落并涂片染色镜检。
6、采用一系列生化反应进行鉴定。
7、肠致病性大肠杆菌须先作血清学定型试验。
8、必要时检定肠霉毒素。
9、 泌尿系统除确定大肠杆菌外，还应计数，每毫升尿含菌量≥100，000时，才有诊断价值。
10、 卫生细菌学检查 大肠杆菌不断随粪便排出体外，污染周围环境和水源、食品等。
11、取样检查时，样品中大肠杆菌越多，表示样品被粪便污染越严重，也表明样品中存在肠道致病菌的可能性越大。
12、故应对饮水、食品、饮料进行卫生细菌学检查。
13、 细菌总数：检测每毫升或每克样品中所含细菌数，采用倾注培养计算。
14、中国规定的卫生标准是每毫升饮水中细菌总数不得超过100个。
15、 2、大肠菌数指数：指每立升中大肠菌群数，采用乳糖发酵法检测。
16、中国的卫生标准是每1000ml饮水中不得超过3个大肠菌群；瓶装汽水、果汁等每100ml大肠菌群不得超过5个。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
