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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于日照绿茶春茶和秋茶的区别，春茶和秋茶的区别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、干看主要从茶叶的形状、颜色、香气来判断。
2、春茶的品质特点是红茶与绿茶紧密结合，珍珠茶颗粒圆润紧实，红茶色泽润泽，绿茶色泽润泽，茶叶肥腻厚重，或有许多绒毛，清香扑鼻。红茶和绿茶松散的地方，珍珠茶颗粒松散；红茶颜色红润，
3、绿茶的颜色为深色或黑色：茶叶淡而宽，嫩茎细长；香气略粗老是夏茶的品质特征。茶叶大小不一的地方，叶薄而薄，绿茶颜色黄绿，红茶颜色深红；茶香温和是秋茶的品质特点。
4、湿看是对熬汤的评价，通过闻香、尝味、看叶底做进一步判断。
5、冲泡时，茶叶下沉较快，香气浓郁持久，滋味醇厚；绿茶汤是绿黄色的，红茶汤是红金色的；春茶底部松软厚实，芽叶正常多，叶脉细密，边缘锯齿不明显。茶叶在冲泡时沉得慢的地方，香气不高；绿茶尝起来很苦，
6、汤是蓝绿色的，叶底有铜绿色的芽；红茶滋味不浓不涩，汤色红暗，叶底比较红亮：无论是红茶还是绿茶，叶底都薄而硬，夹叶较多，叶脉较粗，边缘锯齿明显。这是夏茶。
7、秋茶属于香气低，滋味淡，叶底有铜绿色芽叶，叶大小不一，对生叶多，锯齿叶明显的那种。
以上就是春茶和秋茶的区别这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
